What Does пароконвектомат для дома Mean?
What Does пароконвектомат для дома Mean?
Blog Article
сложно использовать при приготовлении одновременно нескольких блюд.
Управление механическое электромеханическое электронное цифровое сенсорное
Аппарат считается лучшим в соотношении цена-качество. Стильный дизайн, многофункциональность (пароварка, обжаривание, бланширование и выпекание). Предназначено устройство к работе на пищевых предприятиях среднего и малого бизнеса, more info в ресторанах и столовых. Способы приготовления щадящие, сохраняют полезные и питательные свойства в продуктах.
Это исключает вероятность получения ожогов в процессе эксплуатации. Наличие воздушной прослойки предотвращает образование конденсата и обеспечивает возможность постоянного контроля.
Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.
вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию изделий без предварительного уведомления.
Приготовление блюд в ресторанах и в рамках среднего бизнеса
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
Пароконвектомат – это профессиональное оборудование, которое имеет множество преимуществ, но и некоторые недостатки.
Цена: учитывайте свой бюджет при выборе пароконвектомата, но не забывайте обратить внимание на качество и функционал оборудования.
Во многих ресторанах, кафе, столовых и точках фаст-фуда для приготовления блюд используются пароконвектоматы для общепита (паровые конвектоматы). Такое оборудование является отличной альтернативой обыкновенным газовым и электрическим печкам, поэтому пароконвектоматы для школьных столовых популярны в большинстве школ и гимназий. Пароконвекционная печь обеспечивает более качественное приготовление продуктов и позволяет сохранить все питательные, вкусовые и ароматические свойства пищи. В процессе готовки блюда в пароконвектоматах для общепита не просто прожариваются горячим воздухом, но и обрабатываются нагретым паром.
Периодически (раз в месяц) следует удалять накипь от воды в парогенераторе. Для этого необходимо:
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Дополнительные функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.
Report this page